Set 2 anelli torta acciaio inox Iginio Massari
Diametro
- EAN:
8008636353486
- Collezione:
- La pasticceria di precisione
- Peso:
- 200 g
- Altri prodotti:
- Stampi per dolci Ghidini Cipriano
Dettagli prodotto
Descrizione Set 2 anelli torta acciaio inox Iginio Massari
Anelli in acciaio inox che consentono la massima precisione nelle cotture, nelle forme e nell'esecuzione di torte farcite a strati, pan di Spagna, semifreddi. La rigatura nella parte esterna permette una presa sicura, anche con teglia calda appena estratta dal forno. L'anello concentrico di dimensione inferiore viene principalmente usato per le farciture a strati di creme o mousse. Disponibili nelle dimensioni Ø16cm - h.4 cm / Ø15cm - h.1 cm; Ø20cm - h.4 cm / Ø19cm - h.1 cm; Ø24cm - h.4 cm / Ø23cm - h.1 cm
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