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Set Tarte tatin Flame

Set Tarte tatin Flame

Emile Henry

Prodotto non disponibile
  • € 84.90

Dettagli del prodotto

 

Descrizione

Tipico dolce della tradizione francese, la tarte tatin potrà essere comodamente preparata con il set Flame di Emile Henry.
Il set è composto da 2 pezzi: il piatto di servizio e la pentolina.
La pentolina è indispensabile sia per la preparazione del caramello sulla fiamma diretta che per la cottura al forno del dolce, tutto comodamente nello stesso stampo.
Il piatto di servizio è perfetto per portare in tavola il dolce.
Dopo l'utilizzo è comodamente lavabile in lavastoviglie.

Specifiche tecniche

- Disponibile nei colori: rosso e nero.
- Dimensione: 30 x 30 x 5 cm.
- Ceramica speciale Emile Henry.
- Utilizzabile su fiamma diretta, piastre alogene.
- Non contiene nell'impasto metalli, è indicata per l'utilizzo al microonde.
- Utilizzo in forno.
- Resiste in frigo e freezer fino a temperature di -20°C.
- Per induzione, utilizzabile solamente con disco ad induzione Emile Henry.
- Smalto resistente fino a 1150°C.
- Precauzioni prima del primo utilizzo: versare del latte nel recipiente Flame fino a coprire completamente il fondo. Bollire, poi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare prima di lavare il recipiente. La caseina contenuta nel latte provoca un effetto "sigillante" sulle stoviglie Flame.

Materiale

- Ceramica