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Set Tarte tatin Flame

Set Tarte tatin Flame

Emile Henry

Prodotto non disponibile

Dettagli del prodotto


Descrizione

Tipico dolce della tradizione francese, la tarte tatin potrà essere comodamente preparata con il set Flame di Emile Henry.
Il set è composto da 2 pezzi: il piatto di servizio e la pentolina.
La pentolina è indispensabile sia per la preparazione del caramello sulla fiamma diretta che per la cottura al forno del dolce, tutto comodamente nello stesso stampo.
Il piatto di servizio è perfetto per portare in tavola il dolce.
Dopo l'utilizzo è comodamente lavabile in lavastoviglie.

Specifiche tecniche

- Disponibile nei colori: rosso e nero.
- Dimensione: 30 x 30 x 5 cm.
- Ceramica speciale Emile Henry.
- Utilizzabile su fiamma diretta, piastre alogene.
- Non contiene nell'impasto metalli, è indicata per l'utilizzo al microonde.
- Utilizzo in forno.
- Resiste in frigo e freezer fino a temperature di -20°C.
- Per induzione, utilizzabile solamente con disco ad induzione Emile Henry.
- Smalto resistente fino a 1150°C.
- Precauzioni prima del primo utilizzo: versare del latte nel recipiente Flame fino a coprire completamente il fondo. Bollire, poi spegnere il fuoco e lasciare raffreddare prima di lavare il recipiente. La caseina contenuta nel latte provoca un effetto "sigillante" sulle stoviglie Flame.