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Mini casseruola in ghisa con interno in ceramica

Mini casseruola in ghisa con interno in ceramica

Bialetti

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Dettagli del prodotto

 

Descrizione

Mini casseruola in ghisa con rivestimento interno in ceramica. La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. È dotata di una grande resistenza agli sbalzi termici, alle alte temperature e persino alle scalfitture; possiede quindi le proprietà ideali per cucinare a fuoco vivo, per arrostire, grigliare e caramellare. È ideale per cucinare piatti che richiedono una cottura lenta. L'estrema versatilità d'uso dalla ghisa permette di cucinare e di gustare le ricette più svariate. I prodotti in ghisa migliorano con il tempo perché la loro superficie porosa assorbe gradualmente il grasso rilasciato dalla cottura dei cibi

Materiale

Ghisa|Ceramica

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