Ceppo legno Twin Pollux

Le lame sono tutte realizzate in una speciale lega d'acciaio Zwilling J. A. Henckles, contenente il giusto rapporto tra cromo e carbonio da assicurare lame resistenti al tempo, alla corrosione e flessibili.
Il ceppo contiene: coltello da cuoco (20 cm.), coltello da carne (16 cm.), coltello universale (13 cm.), spelucchino (10 cm.) e acciarino in acciaio, con lame per tutte le preparazioni in cucina: tagliare, guarnire, lardellare, mondare, affettare.
Il coltelli si possono comodamente riporre nel ceppo in legno naturale incluso nel set e le lame possono essere affilate mediante l'utilizzo dell'apposito acciarino in acciaio.