Coltello salmone Premana

Il coltello da salmone appartiene alla linea Premana di Sanelli, con coltelli adatti ad un impiego professionale ed è dotato di una lama in acciaio inox flessibile e olivata, per facilitare il distacco della fetta.
Il filo della lama è resistente a lungo nel tempo grazie alla forma convessa prodotta dall'affilatura manuale.
L'immanicatura ergonomica assicura una riduzione dello sforzo durante l'utilizzo.
E' comodamente lavabile in lavastoviglie.