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Coltello disosso Professional "S"

Coltello disosso Professional "S"

Zwilling J. A. Henckels

Prodotto non disponibile

Dettagli del prodotto


Descrizione

Zwilling J. A. Henckels produce coltelli di qualità in Germania sin dal 1731, forgiati a partire da un unico pezzo d'acciaio per una perfetta geometria dell'utensile.
La resistenza e durezza della lama sono conseguenza del trattamento criogenico indurente Friodur e della speciale ricetta dell'acciaio Zwilling J. A. Henckels.
Questo coltello si presenta con la costa della lama dritta e il filo incurvato e permette di disossare ed eliminare facilmente lardo e nervi; possiede un nodo che separa lama e impugnatura, per garantire il giusto equilibrio e protezione per la mano.

Specifiche tecniche

- Lama 14 cm.
- Acciaio Zwilling J. A. Henckles.
- Forgiato a partire da un unico pezzo d'acciaio.
- Manico con design a 3 rivetti.
- Lavabile in lavastoviglie alla massima temperatura di 55°C.
- Made in Germany.