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Coltello affettare Premana

Coltello affettare Premana

Sanelli

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Descrizione

Questo coltello è disponibile con lama da 20, 24, 33, 36 cm ed è adatto per tagliare e affettare carni crude.
Della linea Premana di Sanelli, con lame affilate a mano e realizzate in acciaio inox di qualità superiore indicate per un utilizzo intensivo e professionale.
L'immanicatura ergonomica antiscivolo ha una particolare conformazione appositamente studiata per ridurre lo sforzo durante l'utilizzo.

Specifiche tecniche

- Consigliato dalla Federazione Nazionale Macellai.
- Lunga durata del filo della lama.
- Affilatura tradizionale a profilo convesso.
- Evitare il contatto della lama con materiali duri (ceramica, granito).
- Impugnatura a doppio stampaggio brevettata.
- Manico termostabile (-40°C;+15'°C).
- Resistente agli agenti corrosivi e ai detergenti.
- Lavabile in lavastoviglie.
- Impedire l'ossidazione della lama asciugandola subito dopo il lavaggio.
- Made in Italy.

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