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I trucchi del mestiere, 09-04-2015di
P. Beatrice
- leggi tutte le sue recensioniVi siete sempre chiesti come fanno i grandi pasticcieri a tagliare sempre dritte e in modo uniforme le loro torte? Ecco svelato il mistero. Questo pratico aggeggino permette proprio di tagliare le torte in maniera perfetta. È composto da un pratico filo di altezza regolabile, con il quale andremo a tagliare nel punto desiderato qualsiasi torta o pan di spagna, anche quelli di circonferenza più grande, che sono sempre difficili da tagliare in modo regolare con un coltello. Usarlo è semplicissimo: basta regolare il filo all'altezza in cui vogliamo tagliare e spingere in avanti l'attrezzo, e il gioco è fatto.
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